ντομάτες γεμιστές με σαλάτα με κόκκους τόνου

ντομάτες γεμιστές με σαλάτα με κόκκους τόνου
Αυτά τα γευστικά ψωμάκια είναι λίγο περίεργα - αλλά διασκεδαστικά όταν θέλετε να κάνετε κάτι διαφορετικό για ένα πάρτι. Συνολικός Χρόνος3 ώρες 25 λεπτά Συστατικά9 Μετρητής Μέγεθος Συστατικά 24 ντοματίνια (9 ουγγιές) 1/4 φλιτζάνι σπιτικό κουκουνάρι ή αποξηραμένα 1 κουταλάκι του γλυκού τόνου σε συσκευασία 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο (προαιρετικά) μαϊντανό πιπέρι ψιλοκομμένο μαϊντανό Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα β

Αυτά τα γευστικά ψωμάκια είναι λίγο περίεργα - αλλά διασκεδαστικά όταν θέλετε να κάνετε κάτι διαφορετικό για ένα πάρτι.

Συνολικός Χρόνος3 ώρες 25 λεπτά Συστατικά9 Μετρητής Μέγεθος

Συστατικά

  • 24 ντοματίνια (9 ουγγιές)
  • 1/4 φλιτζάνι σπιτικό κουκουνάρι ή
  • αποξηραμένα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού τόνου σε συσκευασία
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο (προαιρετικά)
  • μαϊντανό πιπέρι
  • ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:

Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Προετοιμασία: 25 λεπτά
  1. Αποκόψτε τις κορυφές των τοματών και απορρίψτε. Με ένα μικρό κοφτερό μαχαίρι ή ψαλίδι κουζινών, κόβετε την κεντρική μεμβράνη σε κάθε ντομάτα. Με ένα δάχτυλο ή ένα μικρό κουτάλι, μαζέψτε τους σπόρους και το χυμό. Απορρίπτω. Τοποθετήστε τις ντομάτες, κομμένες προς τα πάνω, σε ένα πιάτο.
  2. Σε ένα μπολ, συνδυάστε τα φασόλια, τον τόνο, το λάδι, το χυμό λεμονιού και το σκόρδο, αν χρησιμοποιείτε. Γευτείτε την εποχή με πιπέρι. Ανακατέψτε για να ανακατέψετε, ανακατέψτε τα φασόλια και τον τόνο με το πίσω μέρος ενός κουταλιού. Με ένα μικρό κουτάλι, μεταφέρετε το μείγμα στις ντομάτες. Σερβίρετε αμέσως ή καλύψτε και ψύξτε για μερικές ώρες. Πασπαλίστε με το μαϊντανό λίγο πριν το σερβίρετε.
Θρεπτικά στοιχεία
  • Θερμίδες: 20kcal
  • Θερμίδες από λίπος: 6kcal
  • Θερμίδες από Satfat: 1kcal
  • : 2g
  • Κορεσμένο Λίπος: 0g
  • Χοληστερόλη: 2mg
  • Νάτριο: 15mg
  • Πρωτεΐνη: 5mg
  • Κάλιο: 93mg
  • Φώσφορος: 19mg
  • Βιταμίνη Α: 29re
  • Βιταμίνη Α: 284iu
  • Βιταμίνη Α:
  • Βιταμίνη C: 5mg
  • Βιταμίνη Β3 Νιασίνη: 1mg
  • Βιταμίνη Β12: 0mcg
  • Βιταμίνη Ε Αλφα ισοδύναμα: 0mg
  • Βιταμίνη Ε Alpha Toco: > Βιταμίνη Ε Mg: 0mg
  • Αλφα καροτένιο: 34mcg
  • Βήτα καροτίνη ισοδύναμο: 170mcg
  • Βήτα καροτένιο: 153mcg
  • Βιοτίνη: 1mcg
  • Διαιτητική ίνα: 1g
  • > Φολάτη Τρόφιμα: 5mcg
  • Φολάτη: 5mcg
  • Βάρος Gram: 45g
  • Μονολίγο: 0g
  • Niacin Ισοδύναμα: 1mg
  • Πολυβιταμίνη: 0g
  • Σελήνιο: 3mcg
  • : 3mcg
  • Νερό: 36g