Tofu-Spinach Wrap

Tofu-Spinach Wrap
Γεμίζοντας και θρεπτικά - τα μπαχαρικά με κρατούν ικανοποιημένους. Συνολικός Χρόνος12 λεπτάΣυσκευές10 Μετρητής Μέγεθος Συστατικά 1/2 κουταλάκι του γλυκού κορίανδρος κουταλάκι τουρσί γάλακτος κουταλάκι νιφάδες κόκκης πιπεριάς 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας νερό 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αποστραγγισμένο Tofu 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι canola Προετοιμασία: 5 ΛεπτάCook: 7 Λεπτά Σε ένα μεσαίο μπολ, Σε μια μέση αγκιστρωμένη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότη

Γεμίζοντας και θρεπτικά - τα μπαχαρικά με κρατούν ικανοποιημένους.

Συνολικός Χρόνος12 λεπτάΣυσκευές10 Μετρητής Μέγεθος

Συστατικά

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κορίανδρος
  • κουταλάκι τουρσί γάλακτος
  • κουταλάκι νιφάδες κόκκης πιπεριάς
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας νερό
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αποστραγγισμένο tofu
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι canola
Προετοιμασία: 5 ΛεπτάCook: 7 Λεπτά

Σε ένα μεσαίο μπολ,

Σε μια μέση αγκιστρωμένη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα, ζεστάνετε το λάδι. το tofu και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 5 λεπτά ή μέχρι να θερμανθεί και τραγανή Προσθέστε το σπανάκι και ανακατέψτε για να το ανακατέψετε καλά Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 1 λεπτό Αφαιρέστε από τη φωτιά και ζεσταίνετε την τορτίγια τοποθετώντας την επάνωσπανάκι για περίπου ένα λεπτό. Βάλτε το μείγμα πάνω στην τορτίγλα και ανασηκώστε τα, αναδιπλώνοντας στις πλευρές.
  1. Θρεπτικά στοιχεία
Θερμίδες: 296kcal

Θερμίδες από λίπος: 138kcal

  • Θερμίδες από σαφράν: 14kcal
  • : 25g
  • Κορεσμένο Λίπος: 2g
  • Νάτριο: 872mg
  • Πρωτεΐνη: 18g
  • Αδιάλυτο Fiber: 1g
  • Σίδηρος: 4mg
  • Ψευδάργυρος: 2mg
  • Ασβέστιο: 683mg
  • : 101mg
  • Κάλιο: 561mg
  • Φώσφορος: 203mg
  • Βιταμίνη Α: 587γρ
  • Βιταμίνη Α: 5878iu
  • Βιταμίνη Α:
  • Βιταμίνη Β1 Θειαμίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β2 Ριβοφλαβίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β3 Νιασίνη: 1mg
  • Βιταμίνη Ε Αλφα ισοδύναμα: 2mg
  • Βιταμίνη Ε Alpha Toco:
  • Βιταμίνη Ε Mg: 2mg
  • Βήτα καροτίνη ισοδύναμο: 3436mcg
  • Βήτα καροτίνη: 3429mcg
  • Βιοτίνη: 0mcg
  • Φολάτη Τρόφιμα: 143mcg
  • Φολάτη: 143mcg
  • Βάρος Gram: 216g
  • Ιώδιο: 1mcg
  • Mono Fat: 6g
  • Niacin Ισοδύναμα: : 16mcg
  • Διαλυτό Fi ber: 1g
  • Βιταμίνη Β6: 0mg
  • Βιταμίνη Κ: 296mcg
  • Νερό: 133g