Αυτό είναι τι συμβαίνει όταν παραλείπετε ένα γεύμα

Αυτό είναι τι συμβαίνει όταν παραλείπετε ένα γεύμα
Πηγή εικόνας / Getty Images Παρά τις προειδοποιήσεις της μητέρας σας να μην παραλείψετε ποτέ ένα γεύμα, ίσως μερικές φορές χάσετε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για να πιέσετε λίγο περισσότερο το πολυάσχολο χρονοδιάγραμμά σας. Όμως, αυτό το αηδιαστικό συναίσθημα που θα συνοδεύει το γελοιομένο γεύμα σας συχνά σας οδηγεί να υπερφαγιάσετε.

Πηγή εικόνας / Getty Images

Παρά τις προειδοποιήσεις της μητέρας σας να μην παραλείψετε ποτέ ένα γεύμα, ίσως μερικές φορές χάσετε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για να πιέσετε λίγο περισσότερο το πολυάσχολο χρονοδιάγραμμά σας.

Όμως, αυτό το αηδιαστικό συναίσθημα που θα συνοδεύει το γελοιομένο γεύμα σας συχνά σας οδηγεί να υπερφαγιάσετε.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Ας μείνουμε σε επαφή

Μπορείτε να διαγραφείτε οποιαδήποτε στιγμή.

Πολιτική Απορρήτου | Σχετικά με εμάς

Από την άποψη αυτή τουλάχιστον, οι άνθρωποι δεν διαφέρουν πολύ από τα ποντίκια.

Μια πρόσφατη μελέτη από το The Ohio State University διαπίστωσε ότι όταν τα ποντίκια είχαν περιοριστεί από το φαγητό για μια μέρα, θα φαράγγι για το φαγητό τη στιγμή που χτύπησε τα κύπελλα τους. Μετά από περίπου μια εβδομάδα νηστείας και κοκκινίσματος, τα ποντίκια είχαν μεταβάλει τους μεταβολισμούς τους και κέρδισαν την έκδοση του ποντικιού μιας κοιλιάς μπύρας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Οι δίαιτες που έχουν αποδειχθεί για να σας κάνουν να κερδίζετε βάρος

Παρόλο που οι περιορισμένοι ποντικοί είχαν αρχικά χάσει βάρος σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου που τους αρέσει να χωνεύουν ελεύθερα, κέρδισαν τελικά το βάρος -συγκέντρωση στις κοιλιακές τους κοιλότητες.

Μέχρι το τέλος της δοκιμής, τα ποντίκια σε μια περιορισμένη διατροφή δεν ζυγίζουν περισσότερο από τα άλλα ποντίκια, αλλά επειδή απέκτησαν λίπος στην κοιλιά, είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 και καρδιακές παθήσεις.

Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η νηστεία και η μαστίγωση προκαλούν μύκητες στους μεταβολισμούς των ποντικών - οδηγώντας σε αντίσταση στην ινσουλίνη και σε περίσσεια σακχάρου στο αίμα. Όταν η υπερβολική ζάχαρη μπαίνει στο αίμα σας, το σώμα σας στέλνει ένα μήνυμα για να αποθηκεύσει τη ζάχαρη ως λίπος. "Αυτό κάνει για ένα ευτυχισμένο κύτταρο λίπους - αλλά δεν είναι αυτό που θέλετε να έχετε", η Martha Belury, η μελέτη, δήλωσε σε δελτίο τύπου.

(Χάστε 10 κιλά σε ένα μήνα - και κρατήστε το μακριά για ζωή - με Η καλή διατροφή !)

Τα αποτελέσματα της δοκιμής οδήγησαν τον Belury σε ένα γενικό μάθημα για την ανθρώπινη δίαιτα.

"Σίγουρα δεν θέλετε να παραλείψετε τα γεύματα για να εξοικονομήσετε θερμίδες επειδή θα μπορούσε να σας καθοδηγήσει για περισσότερο κέρδος λίπους αντί για απώλεια λίπους", ανέφερε ο Belury στην απελευθέρωση.

Παρά την προειδοποίηση αυτή, άλλοι ειδικοί του μεταβολισμού λένε ότι το πρόβλημα μπορεί να μην είναι η παραβίαση των γευμάτων, αλλά ο τρόπος που τρώτε μετά.

Ο Don McClain, MD, PhD, διευθυντής του Κέντρου για τον διαβήτη, την παχυσαρκία και τον μεταβολισμό στο Wap Forest Baptist Medical Center, δεν πιστεύει ότι η νηστεία είναι κακό. Στην πραγματικότητα, πολλές μελέτες έχουν βρει μια διαλείπουσα τακτική φαγητό νηστείας μια μέρα και στη συνέχεια περιορίζοντας το φαγητό την επόμενη - μπορεί να είναι επωφελής για το σώμα σας, βοηθώντας σας να κάψετε περισσότερες θερμίδες, να διατηρήσετε μυς και να ελέγξετε το σάκχαρο του αίματος.(Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις διατροφικές δίαιτες δίαιτα εδώ).

Με γνώμονα αυτές τις πληροφορίες, ο McClain δεν βλέπει τη δοκιμή του ποντικιού OSU ως προειδοποιητική ιστορία κατά της παράλειψης γευμάτων. Αντίθετα, το βλέπει ως λόγο για να δώσετε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας εάν έχετε χάσει το γεύμα σας. Ισχυρίζεται ότι οι άνθρωποι που λαμβάνουν δίαιτες μία φορά την ημέρα τρώνε περισσότερο σε ένα μόνο γεύμα από ό, τι εάν έτρωγαν 2-3 φορές την ημέρα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: 5 Καθημερινά Χημικά Τροφίμων που θα μπορούσαν να σας κερδίσουν βάρος

Και η Rozanne Sukol, MD, ιατρός της προληπτικής ιατρικής στην κλινική του Cleveland που ειδικεύεται στη διατροφή και την παχυσαρκία, συμφωνεί. γρήγορα τείνουν να υπερκατανάλωση αργότερα, γεγονός που αυξάνει τα επίπεδα ινσουλίνης τους ", λέει ο Sukol." Και δεν θέλετε να το κάνετε αυτό ". Παρόλο που ο Sukol αναφέρει ότι οι ανθρώπινοι μεταβολισμοί μπορεί να μην αντιδρούν με τον ίδιο τρόπο όπως το ποντίκι σε δίαιτα νηστείας, μια αιχμή της ινσουλίνης μπορεί να προκαλέσει την αποθήκευση της περίσσειας ζάχαρης ως κοιλιακού λίπους όπως συνέβη με τα ποντίκια στην έρευνα της OSU.

Για να αποφύγετε την αύξηση του βάρους στην κοιλιά που σχετίζεται με την παραβίαση των γευμάτων, ο Sukol πιστεύει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι είναι καλύτερα να τρώνε όλη την ημέρα. Είναι ένας σίγουρος τρόπος για να διατηρήσετε σταθερό το σάκχαρο του αίματός σας. "Προσωπικά ποτέ δεν παραλείπω ένα γεύμα", λέει, "μου αρέσει να τρώω και νιώθω καλύτερα όταν το κάνω."