Κέικ γαρίδων και καβουριών

Κέικ γαρίδων και καβουριών
> Συστατικά 2 φέτες λευκό ψωμί 1 λευκό αυγό 2 κουταλιές μαγιονέζα με μειωμένο λίπος 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματα χωρίς κόνη 1/2 λιβρών αποφλοιωμένες και μεγάλες γαρίδες, ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι κομμένο σε σκόνη 1 κουταλιά σούπας σέλινο, ψιλοκομμένο 3 κουταλιές, μόνο λευκά κομμάτια 1 κουταλιά σούπας λιναρόσπορο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας: Αγοράστε τώρα Οδηγίες Προετοιμασία: 19 λεπτά Cook: 10 λεπτά Βγάζετε σε ωραία ψίχο

> Συστατικά

2 φέτες λευκό ψωμί

  • 1 λευκό αυγό
  • 2 κουταλιές μαγιονέζα με μειωμένο λίπος
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματα χωρίς κόνη
  • 1/2 λιβρών αποφλοιωμένες και μεγάλες γαρίδες, ψιλοκομμένο
  • 1 κουταλάκι κομμένο σε σκόνη
  • 1 κουταλιά σούπας σέλινο, ψιλοκομμένο
  • 3 κουταλιές, μόνο λευκά κομμάτια
  • 1 κουταλιά σούπας λιναρόσπορο
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Προετοιμασία: 19 λεπτά Cook: 10 λεπτά

Βγάζετε σε ωραία ψίχουλα και αφήνετε στην άκρη.
  1. Συνδυάστε το λευκό αυγό, τη μαγιονέζα και το μίγμα καρυκεύματος σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατέψτε το μείγμα. Προσθέστε τη γαρίδα, το κρέας του καβουριού, το σέλινο, τα κρεμμυδάκια, το λιναρόσπορο, το μαϊντανό και το ένα τρίτο των ψιλοκομμένων ψωμιών. Πιέστε για να αναμίξετε.
  2. Σχηματίζετε σε 8 κέικ, το καθένα περίπου 1/2 "παχύ Διαδώστε τα υπόλοιπα ψίχουλα ψωμιού σε μια ρηχή πιατέλα Βυθίστε τα κέικ στα ψίχουλα πιέζοντας ελαφρά για να τα κολλήσετε
  3. Επαλείψτε μια μεγάλη κατσαρόλα με σπρέι μαγειρέματος. Τοποθετήστε τα κέικ στην κατσαρόλα, μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά στον πυθμένα, αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και επικαλύψτε τα κέικ ελαφρά με το σπρέι μαγειρέματος. ψήνετε για 2 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσετε ελαφρώς στο κάτω μέρος Περιστρέψτε τα κέικ 2 ακόμη φορές, επικαλύψτε το με ψεκασμό ψωμιού κάθε φορά .. Μαγειρέψτε για 2 λεπτά περισσότερο ανά πλευρά ή έως ότου μαγειρευτεί
Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες: 217kcal

  • Θερμίδες από λίπος: 47kcal
  • 2g
  • Υδατάνθρακες: 15g
  • Κορεσμένα λιπαρά: 1g
  • Χοληστερόλη: 133mg
  • Νάτριο: 484mg
  • Πρωτεΐνη: 26g
  • Ασβέστιο: 1g
  • Magnesiu m: 58mg
  • Κάλιο: 409mg
  • Διαιτητική ίνα: 2g
  • Gram Βάρος: 173g
  • Μονο λιπαρά: 1g
  • Omega3 λιπαρά οξέα: 1g
  • Λίπος: 1g
  • Διαλυτές ίνες: 0g
  • Άμυλο: 5g
  • Trans λιπαρά οξέα: 0g
  • Νερό: 122g