τεμαχισμένη σαλάτα καρότων και ρεβιθιών

τεμαχισμένη σαλάτα καρότων και ρεβιθιών
Αλλαγή των καρότων σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με δίσκο τεμαχισμού ή στις μεγάλες τρύπες ενός τρίφτη για τη δημιουργία αυτής της σαλάτας φρέσκιας γεύσης. Συνολικός χρόνος15 λεπτάΣυσκευές8 ΜέγεθοςΣυχνών Συστατικά 1 κιλό καρότα (περίπου 7 μεσαία), τεμαχισμένα 1 κουταλάκι στραγγισμένα και ξεπλυμένα 1/2 φλιτζάνι σταφίδες (1 κουτ.

Αλλαγή των καρότων σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με δίσκο τεμαχισμού ή στις μεγάλες τρύπες ενός τρίφτη για τη δημιουργία αυτής της σαλάτας φρέσκιας γεύσης.

Συνολικός χρόνος15 λεπτάΣυσκευές8 ΜέγεθοςΣυχνών

Συστατικά

  • 1 κιλό καρότα (περίπου 7 μεσαία), τεμαχισμένα
  • 1 κουταλάκι στραγγισμένα και ξεπλυμένα
  • 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
  • (1 κουτ. σούπας και 2 κουταλάκια του γλυκού)
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό με μαϊντανό
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
  • Αγοράστε τώρα
Οδηγίες

prep: 15 λεπτά

Συνδυάστε τα καρότα, ρεβίθια, σταφίδες, ξύδι, λάδι, κύμινο, χυμό λεμονιού και μαϊντανό σε ένα μεγάλο μπολ. Πετάξτε καλά για να συνδυάσετε. Γευτείτε τη γεύση με αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Θρεπτικά στοιχεία
  1. Θερμίδες: 267kcal

Θερμίδες από λίπος: 48kcal

  • Θερμίδες από σαφράν: 6kcal
  • Λίπος: 5g
  • Υδατάνθρακες: 51g
  • Λιπαρά: 1g
  • Νάτριο: 405mg
  • Πρωτεΐνη: 7g
  • Ασβέστιο: 106mg
  • Μονο λιπαρά: 3g
  • Λιπαρά Οξύ: 0g
  • Λιπαρά Οξύ: 1g
  • Άλλα: 6carbsg
  • Πολυ λιπαρά: 1g
  • - 3 ->