Shirataki Noodles al Pesto

Shirataki Noodles al Pesto
Πέστο χωρίς ζυμαρικά; Δεν θα το χάσετε με αυτήν την εκδοχή Shirataki από τον Chef White. 1/2 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μαϊντανού, συσκευασμένα 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί Parmigiano Reggiano 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 φλιτζάνι κουκουνάρι αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 φλιτζάνι φασόλια 1 πακέτο (8 ουγκιές) στραγγισμένο Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας: Αγοράστε τώρα Οδηγίες Προετοιμασία: 5 MinutesCook: 2 Λεπτά Συνδυάστε το βασιλικό και το μαϊντανό σε έναν επεξε

Πέστο χωρίς ζυμαρικά; Δεν θα το χάσετε με αυτήν την εκδοχή shirataki από τον Chef White.

1/2 φλιτζάνι φρέσκα φύλλα μαϊντανού, συσκευασμένα

1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί Parmigiano Reggiano

  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1/4 φλιτζάνι κουκουνάρι
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 1 φλιτζάνι φασόλια
  • 1 πακέτο (8 ουγκιές) στραγγισμένο
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
  • Αγοράστε τώρα
  • Οδηγίες
Προετοιμασία: 5 MinutesCook: 2 Λεπτά

Συνδυάστε το βασιλικό και το μαϊντανό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων πάστα αρχίζει να σχηματίζεται.

Προσθέστε το τυρί, το λάδι, το σκόρδο και τα κουκουνάρια. Πάλσατε πάλι μέχρι το μίγμα να είναι μια κρεμώδης πάστα, και στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

Βράζετε τα φασόλια σε βράζοντας αλατισμένο νερό για 2 έως 3 λεπτά. Βγάλτε τα έξω, αφήστε τα για λίγο σε παγωμένο νερό και στραγγίστε τα. Τώρα αφήστε τα ζυμαρικά στο βραστό νερό για 30 δευτερόλεπτα. Αποστραγγίστε και μεταφέρετε τα σε ένα μπολ, προσθέστε το πέστο και τα φασόλια, και ρίξτε καλά. Αφήνουμε το τυρί πάνω και σερβίρουμε αμέσως.
  1. Θρεπτικά στοιχεία
  2. Θερμίδες: 334kcal
Θερμίδες από λίπος: 305kcal

Θερμίδες από Satfat: 45kcal

  • : 5g
  • Κορεσμένο λίπος: 5g
  • Χοληστερόλη: 4mg
  • Νάτριο: 82mg
  • Πρωτεΐνη: 4g
  • Ασβέστιο: 120mg
  • Μαγνήσιο: 41mg
  • Κάλιο: 231mg
  • : 2g
  • Gram Βάρος: 154g
  • Μονο λιπαρά: 22g
  • Ωμέγα3 Λιπαρά οξέα: 0g
  • 53g