πίτσα με Butternut Squash, σπανάκι και Fontina

πίτσα με Butternut Squash, σπανάκι και Fontina
Χρόνος1 ώρα 15 λεπτάΣυστατικάΣυγκρότημα Συστατικά 1 κουταλάκι του γλυκού κομματάκι (2 Lb), κατά το ήμισυ κατά μήκος και σπόροι αφαιρούνται 1 lg κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (1 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά, φρυγανιά Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας: Αγοράστε τώρα Οδηγίες Θερμάνετε το φούρνο στους 400F.

Χρόνος1 ώρα 15 λεπτάΣυστατικάΣυγκρότημα

Συστατικά

  • 1 κουταλάκι του γλυκού κομματάκι (2 lb), κατά το ήμισυ κατά μήκος και σπόροι αφαιρούνται
  • 1 lg κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • (1 γρ.)
  • 2 κουταλιές της σούπας φρυγανιά, φρυγανιά
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
  • Αγοράστε τώρα
Οδηγίες

Θερμάνετε το φούρνο στους 400F. Φύλλο ψησίματος με ψεκασμό. Βάλτε την σαρκώδη πλευρά προς τα κάτω σε προετοιμασμένη κατσαρόλα και ψήστε 30 λεπτά. Γυρίστε τη σάρκα προς τα επάνω και ψητά μέχρι πολύ τρυφερό, 25 λεπτά. Όταν ψύχεται, σκουπίστε τη σάρκα σε μπολ και πολτό.

Τοποθετήστε την πέτρα πίτσας στο ράφι στο κέντρο του φούρνου και αυξήστε τη θερμότητα στα 550F.

  1. Κρεμάστε το κρεμμύδι σε λάδι σε μεγάλη κατσαρόλα σε μεσαία χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας, μέχρι ελαφρώς καφέ, 20 λεπτά. Μεταφορά στο μπολ. Αυξήστε τη θερμότητα σε μεσαία και την κατσαρόλα με το σπρέι μαγειρέματος. Προσθέστε σπανάκι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να μαραίνονται, 2-3 λεπτά.
  2. Βάλτε αλεύρι ελαφρά και ρίχνετε σε ένα 12 "κύκλο, πάχους 1/8 έως 1/4, σε ένα κομμάτι περγαμηνής. και την πίτσα πάνω στο φύλλο ψησίματος και μεταφέρετε στον φούρνο, γλιστρώντας το περγαμηνή κατευθείαν πάνω στην πέτρα πίτσας, ψήνετε μέχρι το κάτω μέρος να είναι χρυσό, 7 λεπτά, με το τυρί και τα καρύδια ψημένο μέχρι να λιώσει το τυρί, 1 λεπτό. -
  3. Θρεπτικές Πληροφορίες
  4. Θερμίδες: 471kcal
Θερμίδες από Λίπος: 177kcal

Θερμίδες Από Satfat: 58kcal

  • Λιπαρά: 20g
  • : 63g
  • Κορεσμένο Λίπος: 7g
  • Χοληστερόλη: 33mg
  • Νάτριο: 759mg
  • Πρωτεΐνη: 18g
  • 56mg
  • Κάλιο: 424mg
  • Φωσφόρος: 141mg
  • Βιταμίνη Α Καροτενοειδές: 635R
  • Βιταμίνη Α: 6589iu
  • Βιταμίνη Α:
  • Βιταμίνη Β1 Θειαμίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β2 Ριβοφλαβίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β3 Νιασίνη: 1mg
  • Βιτάμη n B12: 1mcg
  • βιταμίνη D Iu: 7iu
  • βιταμίνη D Mcg: 0mcg
  • βιταμίνη Ε Alpha Toco: 1mg
  • βήτα καροτίνη: 2003mcg
  • βιοτίνη: > Copper: 0mg
  • Διαιτητικές ίνες: 13g
  • Δισακχαρίτες: 0g
  • Φολικό: 95mcg
  • Folate Τρόφιμα: 95mcg
  • Gram Βάρους: 314g
  • Ιώδιο: 15mcg
  • Μαγγάνιο:
  • Μολυβδαίνιο: 7mcg
  • Μονοσακχαρίτες: 1g
  • Μονο λιπαρά: 6g
  • Niacin Ισοδύναμα: 3mg
  • Omega3 Λιπαρά οξέα: 0g
  • > Παντοθενικό οξύ: 0mg
  • Πολυβιταμίνη: 2g
  • Σελήνιο: 5mcg
  • Διαλυτό Fiber: 0g
  • Βιταμίνη Β6: 0mg
  • Βιταμίνη Κ: 172mcg
  • Νερό: 156g