πέστο

πέστο
Αυτή η γεύση και πολύ αρωματική σάλτσα είναι καλύτερη όταν έχετε φρέσκο ​​βασιλικό κατευθείαν από τον κήπο και φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα. Λίγο πηγαίνει πολύ - περίπου 2 κουταλιές ανά μερίδα. Καλυμμένο και διατηρημένο σε ψύξη, διατηρείται καλά μέχρι και 1 εβδομάδα. Συνολικός Χρόνος10 λεπτάΣύμπρες5 Μέτρηση Μέγεθος Συστατικά 1 1/2 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα βασιλικού 1/2 φλιτζάνι κουκουνάρι 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνας 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αυτή η συνταγή προέρχετα

Αυτή η γεύση και πολύ αρωματική σάλτσα είναι καλύτερη όταν έχετε φρέσκο ​​βασιλικό κατευθείαν από τον κήπο και φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνα. Λίγο πηγαίνει πολύ - περίπου 2 κουταλιές ανά μερίδα. Καλυμμένο και διατηρημένο σε ψύξη, διατηρείται καλά μέχρι και 1 εβδομάδα.

Συνολικός Χρόνος10 λεπτάΣύμπρες5 Μέτρηση Μέγεθος

Συστατικά

  • 1 1/2 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 1/2 φλιτζάνι κουκουνάρι
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1/2 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο τυρί παρμεζάνας
  • 3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:

Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Προετοιμασία: 10 λεπτά
  1. , και το σκόρδο μαζί. Πάλσα στην παρμεζάνα. Στη συνέχεια, προσθέστε σιγά-σιγά το λάδι και τη διαδικασία μέχρι ομαλά.
Θρεπτικά στοιχεία
  • Θερμίδες: 131kcal
  • Θερμίδες από λίπος: 122kcal
  • Θερμίδες από Satfat: 18kcal
  • : 1g
  • Κορεσμένα λιπαρά: 2g
  • Χοληστερόλη: 2mg
  • Νάτριο: 39mg
  • Πρωτεΐνη: 2g
  • > Omega3 λιπαρά οξέα: 0g
  • Ωμέγα6 λιπαρά οξέα: 2g
  • πολυ λιπαρά: 3g
  • άμυλο: 0g
  • νερό: 5g