Μούσμουλα από Βότανα

Μούσμουλα από Βότανα
Τα λεμόνια και τα βακκίνια είναι ένας τέλειος συνδυασμός - και αυτή η συνταγή σάς προσφέρει 2 Muffins ως σερβίρισμα της Flat Belly Diet! Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από αυτό; Συνολικός Χρόνος30 λεπτάΣυσκευές11 Μέγεθος Διατηρητέα Συστατικά 1/3/4 φλιτζάνια αλεύρι κέικ 2/3 φλιτζάνι βακκίνια 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη 6 κουταλιές λάδι canola 2 μεγάλα αυγά 1 κουταλιά της σούπας λεμονιού τριμμένη 3/4 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι εκχύλισμα 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος 1/4 κουταλάκι του γλυκο

Τα λεμόνια και τα βακκίνια είναι ένας τέλειος συνδυασμός - και αυτή η συνταγή σάς προσφέρει 2 muffins ως σερβίρισμα της Flat Belly Diet! Τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο από αυτό;

Συνολικός Χρόνος30 λεπτάΣυσκευές11 Μέγεθος Διατηρητέα

Συστατικά

  • 1/3/4 φλιτζάνια αλεύρι κέικ
  • 2/3 φλιτζάνι βακκίνια
  • 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 6 κουταλιές λάδι canola
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλιά της σούπας λεμονιού τριμμένη
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι εκχύλισμα
  • 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 / 4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

prep: 10 λεπτά Cook: 15 λεπτά

Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 ° F. Γραμμή ενός ταψιού 12-φλιτζάνι muffin με χαρτί επένδυση. Μετρήστε και αφήστε 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε τα βακκίνια και πετάξτε. Αφήνω στην άκρη.
  1. Συνδυάστε τη ζάχαρη, το βουτυρόγαλα, το λάδι, τα αυγά και το ξύσμα λεμονιού και εξαγάγετε σε ένα μεγάλο μπολ. Συνδυάστε το υπόλοιπο αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τη σόδα ψησίματος και το αλάτι σε ένα ξεχωριστό μπολ. Προσθέτουμε το μείγμα αλευριού στο μείγμα βουτυρογάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι ομαλά (το κτύπημα θα είναι λεπτό). Διπλώστε τα βακκίνια.
  2. Γεμίστε τα φλιτζάνια με τα δύο τρίτα γεμάτα και ψήνετε για 16 έως 17 λεπτά ή έως ότου οι κορυφές είναι ελαφρώς χρυσές και μια οδοντογλυφίδα τοποθετημένη στο κέντρο βγαίνει καθαρή. Ψύξτε στο τηγάνι σε μια σχάρα για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τα muffins από το τηγάνι και κρυώστε εντελώς στο ράφι.
Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες: 403kcal

  • Θερμίδες από λίπος: 145kcal
  • Θερμίδες από το Satfat: 16kcal
  • : 58g
  • Κορεσμένα λιπαρά: 2g
  • Χοληστερόλη: 72mg
  • Νάτριο: 328mg
  • Πρωτεΐνη: 7g
  • 10g
  • Λιπαρά Οξύ: 1g
  • Λιπαρά Οξύ: 3g
  • Άλλα: 31carbsg
  • Πολυ λιπαρά: 4g
  • >