καυτά και πικάντικα χτένια 2018 - Wicksbeauty.com

καυτά και πικάντικα χτένια

καυτά και πικάντικα χτένια
Εάν τα χτένια σας δεν είναι ιδιαίτερα παχιά, ή εάν χρησιμοποιείτε χτένια, δεν χρειάζεται να τα κόψετε στο μισό πριν από το μαγείρεμα. Συνολικός χρόνος17 λεπτάΣυσκευές13 ΜετρητήςΜέγεθος Συστατικά 3 κουταλιές αραχιδέλαιο 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε φέτες 2 φλιτζάνια λεπτά φέτες 5 λεπτές φρέσκες τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού 2 κουταλιές ψιλοκομμένο σκόρδο 2 φλιτζάνια ψαριών ή εμφιαλωμένο χυμό αχιβάδας 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας 1 κουταλάκι

Εάν τα χτένια σας δεν είναι ιδιαίτερα παχιά, ή εάν χρησιμοποιείτε χτένια, δεν χρειάζεται να τα κόψετε στο μισό πριν από το μαγείρεμα.

Συνολικός χρόνος17 λεπτάΣυσκευές13 ΜετρητήςΜέγεθος

Συστατικά

  • 3 κουταλιές αραχιδέλαιο
  • 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε φέτες
  • 2 φλιτζάνια λεπτά φέτες
  • 5 λεπτές φρέσκες τζίντζερ, 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο σκόρδο
  • 2 φλιτζάνια ψαριών ή εμφιαλωμένο χυμό αχιβάδας
  • 1 φλιτζάνι κατεψυγμένα μπιζέλια
  • 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας
  • 1 κουταλάκι ξύδι ρυζιού
  • Κουνουπιέρες, κομμένες κατά μήκος σε τεταρτημόρια
  • 2 κιλά θαλασσινά, οριζόντια κατά το ήμισυ
  • 2 κουταλιές αραβοσίτου αναμειγνύονται με 2 κουταλιές νερό
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Προετοιμασία: 7 Λεπτά: 10 λεπτά

. Προσθέστε τα καρότα, τα μανιτάρια, τα τζίντζερ και τις νιφάδες πιπεριού και μαγειρέψτε μέχρι το καρότο να είναι τραγανό-τρυφερό, περίπου 5 λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, για άλλα 2 λεπτά.
  1. Προσθέστε το απόθεμα, τα μπιζέλια, τη σάλτσα σόγιας, το ξίδι και τα βανίλια. Φέρτε το υγρό σε αργό βρασμό και προσθέστε τα χτένια. Καλύψτε και μαγειρέψτε έως ότου τα χτένια είναι απλά αδιαφανή, περίπου 2 λεπτά. Μην υπερσκελίζετε. Ανακατέψτε το μίγμα από το άμυλο καλαμποκιού στο βούτυρο και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να παχυνθεί. Ρυθμίστε τα καρυκεύματα για μια πιο γευστική γεύση, αν θέλετε.
Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες: 370kcal

  • Θερμίδες από λίπος: 110kcal
  • Θερμίδες από Satfat: 18kcal
  • 12g
  • : 21g
  • Κορεσμένο Λίπος: 2g
  • Χοληστερόλη: 78mg
  • Νάτριο: 1083mg
  • Πρωτεΐνη: 43g
  • Μονά λιπαρά: 5g
  • Λιπαρά οξέα ωμέγα3: 1g
  • Ωμέγα6 λιπαρά οξέα: 4g
  • Άλλα: 13carbsg
  • Πολυ λιπαρά: 4g
  • Διαλυτές ίνες: 1g

Αφήστε Το Σχόλιό Σας