Βερνικωμένα Καρότα Μέλι 2018 - Wicksbeauty.com

Μέλι-Ζαχαρωμένα Καρότα

Μέλι-Ζαχαρωμένα Καρότα
Ο όρος "βερνίκι" υποδηλώνει μια παχιά, ζαχαρωτή επίστρωση που απαιτεί πολύ χρόνο για να γίνει. Δεν είναι έτσι εδώ. Το μέλι είναι το μόνο απαραίτητο πυκνωτικό και η γλυκύτητά του κόβεται με την έντονη οξύτητα του χυμού ασβέστη. Συνολικός Χρόνος20 λεπτάΠροσυμμετρήσεις4ΑριθμόςΜέγεθοςΑρρότητας Συστατικά 1 κιλό καρότα κομμένα σε διαγώνιο 1/4 "πάχους (περίπου 4 1/2 φλιτζάνια) χυμός 3 λωρίδων (περίπου 6 κουταλιές) μελιτζάνες μέλι 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό ή μαϊντανό Αυτή η συνταγή προέρχεται από

Ο όρος "βερνίκι" υποδηλώνει μια παχιά, ζαχαρωτή επίστρωση που απαιτεί πολύ χρόνο για να γίνει. Δεν είναι έτσι εδώ. Το μέλι είναι το μόνο απαραίτητο πυκνωτικό και η γλυκύτητά του κόβεται με την έντονη οξύτητα του χυμού ασβέστη.

Συνολικός Χρόνος20 λεπτάΠροσυμμετρήσεις4ΑριθμόςΜέγεθοςΑρρότητας

Συστατικά

  • 1 κιλό καρότα κομμένα σε διαγώνιο 1/4 "πάχους (περίπου 4 1/2 φλιτζάνια)
  • χυμός 3 λωρίδων (περίπου 6 κουταλιές)
  • μελιτζάνες μέλι
  • 3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό ή μαϊντανό
Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:

Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

prep: Βάλτε μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό για να βράσει σε υψηλή θερμοκρασία Προσθέστε τα καρότα και βράστε μέχρι τραγανή τρυφερά, 3 με 4 λεπτά Στραγγίστε
  1. Ανακατέψτε μαζί το χυμό ασβέστη και το μέλι σε ένα μικρό Ψήστε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρις ότου το υγρό να πήξει σε ένα λούστρο, 5 με 7 λεπτά .Προστιάστε σε γεύση με αλάτι και φρεσκοτριμμένα (999)
Διατροφικές Πληροφορίες

Θερμίδες: 103kcal

  • Θερμίδες από Λίπος: 3kcal
  • Θερμίδες Από Satfat: 0kcal
  • Λίπος: 0g
  • Σύνολο σακχάρων: 19g
  • Υδατάνθρακες: 27g
  • Νάτριο : 81mg
  • Πρωτεΐνη: 1g
  • Ασβέστιο: 44mg
  • Μαγνήσιο: 17mg
  • Κάλιο: 420mg
  • Διαιτητική ίνα: 3g
  • Folate Dfe: 26mcg
  • Omega6 Λιπαρά οξέα: > Άλλοι: 4carbsg
  • Πολυ λιπαρά: 0g
  • Διαλυτές ίνες: 1g

Αφήστε Το Σχόλιό Σας