πράσινο πιπέρι γεμιστό με βόειο κρέας και ρύζι

πράσινο πιπέρι γεμιστό με βόειο κρέας και ρύζι
Συστατικά 1/2 C καστανό ρύζι, άψητα 1/4 καβουρδισμένα καρότα 2 πράσινα πιπέρι 1/2 κουταλάκι ελαιόλαδο 1/2 lb έξτρα άπαχο λωρίδες Σάλτσα 1/4 C σπαγγέτι 1/2 κουταλάκι αλάτι Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας: Αγοράστε τώρα Οδηγίες Προετοιμασία: 7 MinutesCook: 31 Λεπτά Μαγειρέψτε το ρύζι με τα καρότα σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.

Συστατικά

  • 1/2 C καστανό ρύζι, άψητα
  • 1/4 καβουρδισμένα καρότα
  • 2 πράσινα πιπέρι
  • 1/2 κουταλάκι ελαιόλαδο
  • 1/2 lb έξτρα άπαχο λωρίδες
  • Σάλτσα 1/4 C σπαγγέτι
  • 1/2 κουταλάκι αλάτι
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Προετοιμασία: 7 MinutesCook: 31 Λεπτά

Μαγειρέψτε το ρύζι με τα καρότα σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Προθερμάνετε το κοτόπουλο. Κόψτε τις κορυφές των πιπεριών και βγάλτε τους σπόρους. Τρίψτε το εξωτερικό των πιπεριών με 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Ζεστάνετε το υπόλοιπο λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα μη αντιολισθητική σε μέτρια φωτιά και καφέ το κρέας για περίπου 5 λεπτά. Ανακατέψτε το ρύζι και τα υπόλοιπα συστατικά μέσα στο τηγάνι για ένα λεπτό, στη συνέχεια γεμίστε τα πάντα στις πιπεριές. Φύστε τις πιπεριές μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά.
Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες: 440kcal

  • Θερμίδες από λίπος: 123kcal
  • Θερμίδες από Satfat: 29kcal
  • Λίπος: 14g
  • Σύνολο σακχάρων: : 48g
  • Κορεσμένα λιπαρά: 3g
  • Χοληστερόλη: 53mg
  • Νάτριο: 922mg
  • Πρωτεΐνη: 31g
  • Ασβέστιο: 4g
  • : 74mg
  • Μαγνήσιο: 117mg
  • Κάλιο: 935mg
  • Φώσφορος: 436mg
  • Βιταμίνη Α: 336γρ
  • Βιταμίνη C: 102mg
  • Βιταμίνη Β1 Θειαμίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β2 Ριβοφλαβίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β3 Νιασίνη: 12mg
  • Βιταμίνη Β12: 1mcg
  • E Alpha Toco: 3mg
  • Βιταμίνη Ε Iu: 5iu
  • Βιταμίνη Ε Mg: 3mg
  • Αλφα καροτένιο: 581mcg
  • Βήτα καροτένιο: 2018mcg
  • Βήτα καροτένιο: Χαλκός: 0mg
  • Διαιτητική ίνα: 5g
  • Φολέτη Dfe: 45mcg
  • Φώκαιμα τροφής: 39mcg
  • Φολικό: 39mcg
  • Gram Βάρος: 364g
  • Ιώδιο: 1mcg
  • : 7 g
  • νιασίνη Ισοδύναμα: 16mg
  • Πολυ λιπαρά: 2g
  • Σελήνιο: 41mcg
  • Διαλυτές ίνες: 1g
  • Άμυλο: 0g
  • Βιταμίνη Β6: