Florida Κοτόπουλο

Florida Κοτόπουλο
Οι γεύσεις των ηλιόλουστων ημερών είναι παρούσες σε αυτή την υπέροχη ζεστή σαλάτα. Τα γλυκά φρούτα κάνουν μια λεπτή σάλτσα κοτόπουλου και σπανάκι. Συνολικός χρόνος45 λεπτάΣυσκευές Μέγεθος Συστατικά 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο 1 κουταλιά ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο 1 κουτί ανανά σε χυμό αποστειρωμένο 3 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ζάχαρη 1 πορτοκάλι κομμένη σε τεμάχια φράουλες 4 κόκκιν

Οι γεύσεις των ηλιόλουστων ημερών είναι παρούσες σε αυτή την υπέροχη ζεστή σαλάτα. Τα γλυκά φρούτα κάνουν μια λεπτή σάλτσα κοτόπουλου και σπανάκι.

Συνολικός χρόνος45 λεπτάΣυσκευές Μέγεθος

Συστατικά

  • 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο
  • 1 κουτί ανανά σε χυμό αποστειρωμένο
  • 3 2 κουταλιές μαύρη ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη ζάχαρη
  • 1 πορτοκάλι κομμένη σε τεμάχια
  • φράουλες
  • 4 κόκκινα στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
  • 8 ουγκιά φύλλα σπανάκι
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά μαζί 1/4 φλιτζάνι λάδι, 3 κουταλιές της σούπας χυμό ανανά, ζάχαρη, μέντα και τζίντζερ.

  1. Αφαιρέστε 3 κουταλιές της μαρινάτας σε ένα άλλο μεσαίο μπολ και προσθέστε τον ανανά, πορτοκάλι και φράουλες. Περπατήστε στο παλτό.
  2. Προσθέστε το κοτόπουλο στην υπόλοιπη μαρινάδα, ρίχνοντας το παλτό. Καλύψτε και μαρινάρετε για 15 λεπτά στο ψυγείο.
  3. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα, διατηρώντας τη μαρινάδα.
  4. Θερμάνετε το υπόλοιπο 1 κουταλάκι λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμότητα. Προσθέστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε, περιστρέφοντας περιστασιακά για 12 λεπτά ή έως ότου ένα θερμόμετρο που έχει εισαχθεί στο παχύτερο τμήμα καταγράψει 160 ° F και οι χυμοί τρέχουν καθαρό.
  5. Πιάτα γραμμής 4 με το σπανάκι. Κορυφή κάθε ένα με στήθος κοτόπουλου.
  6. Προσθέστε τη δεσμευμένη μαρινάδα στο τηγάνι και βράστε με μεγάλη ζέστη. Βράζετε για 3 λεπτά, ανακατεύοντας για να αφαιρέσετε καφέ κομμάτια από το τηγάνι. Διαμοιράστε ομοιόμορφα τη ζεστή μαρινάδα και το μείγμα φρούτων πάνω από το κοτόπουλο και το σπανάκι.
Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες: 37kcal

  • Θερμίδες από λίπος: 166kcal
  • Θερμίδες από Satfat: 25kcal < Σύνολο σακχάρων: 18g
  • Υδατάνθρακες: 24g
  • Κορεσμένα λιπαρά: 3g
  • Χοληστερόλη: 68mg
  • Νάτριο: 126mg
  • Πρωτεΐνη: 30g
  • > Ψευδάργυρος: 1mg
  • Ασβέστιο: 103mg
  • Μαγνήσιο: 94mg
  • Κάλιο: 834mg
  • Φωσφόρος: 277mg
  • Βιταμίνη Α: 547γρ
  • Βιταμίνη Α: 554re
  • Βιταμίνη Α Ρετινόλη: 7εκα
  • Βιταμίνη C: 72mg
  • Βιταμίνη Β1 Θειαμίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β2 Ριβοφλαβίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β3 Νιασίνη: Β12: 1mcg
  • Βιταμίνη Ε Αλφα ισοδύναμα: 4mg
  • Βιταμίνη Ε Alpha Toco: 4mg
  • Βιταμίνη Ε Iu: 6iu
  • Βιταμίνη Ε Mg: 4mg
  • Αλφα καροτένιο: : 3264mcg
  • Βήτα καροτίνη: 3237mcg
  • Βιοτίνη: 1mcg
  • Χαλκός: 0mg
  • Διαιτητική ίνα: 3g
  • Φολικό: 141mcg
  • Φολικό: 141mcg
  • Gram Βάρος: 329g
  • Ιώδιο: 3mcg
  • Μονό λίπος: 13g
  • Niacin Ισοδύναμα: 20mg
  • Πολυβινύλιο: 2g
  • 1mg
  • Βιταμίνη Κ: 285mcg
  • Νερό: 244g