Δανική σαλάτα πατάτας

Δανική σαλάτα πατάτας
Ένα μαγειρευτό σάλτσα χωρίς μαγιονέζα σε μια κρύα σαλάτα με αυγά και ραπανάκια. Συνολικός Χρόνος3 ώρες 45 λεπτάΕυξημένα συστατικά14 Μέγεθος Μέγεθος Συστατικά 1/4 φλιτζάνι ξύδι 1/4 φλιτζάνι νερό 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/4 κουταλάκι αλάτι πιπεριές 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αγγούρια 1 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι 4 ραπανάκια κομμένα σε φέτες ή σε φέτες Αγοράστε τώρα

Ένα μαγειρευτό σάλτσα χωρίς μαγιονέζα σε μια κρύα σαλάτα με αυγά και ραπανάκια.

Συνολικός Χρόνος3 ώρες 45 λεπτάΕυξημένα συστατικά14 Μέγεθος Μέγεθος

Συστατικά

  • 1/4 φλιτζάνι ξύδι
  • 1/4 φλιτζάνι νερό
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1/4 κουταλάκι αλάτι
  • πιπεριές
  • 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο
  • 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο
  • 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο
  • 1 φλιτζάνι καβουρδισμένο
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα αγγούρια
  • 1 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 κουταλιά ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι
  • 4 ραπανάκια κομμένα σε φέτες ή σε φέτες
Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Προετοιμασία: 25 λεπτά Cook: 20 λεπτά

Συνδυάστε ξίδι, νερό, ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και μουστάρδα σε κατσαρόλα. Βράστε. Μειώστε τη θερμότητα και σταδιακά χτυπάτε στα αυγά. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρις ελαφρού πάχους. Αφαιρέστε από τη σόμπα και κτυπήστε σε σάλτσα σαλάτας. Πετάξτε μαζί πατάτες, βραστά αυγά, αγγούρια, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και ραπανάκια. Ρίξτε ντύσιμο σε μείγμα πατάτας και ρίξτε απαλά. Ρυθμίστε τα καρυκεύματα εάν είναι απαραίτητο Ψύξτε για αρκετές ώρες.
Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες: 221kcal

  • Θερμίδες από λίπος: 96kcal
  • Θερμίδες Από Satfat: 16kcal
  • : 27g
  • Κορεσμένα λιπαρά: 2g
  • Χοληστερόλη: 116mg
  • Νάτριο: 441mg
  • Πρωτεΐνη: 5g
  • 20mg
  • Κάλιο: 310mg
  • Φωσφόρος: 80mg
  • Βιταμίνη Α Καροτενοειδές: 2re
  • Βιταμίνη Α: 147ίί
  • Βιταμίνη Α:
  • Βιταμίνη Β12: 0mcg
  • Βιταμίνη ΒΙ: 4μ
  • Βιταμίνη Β: 0mg
  • Βιταμίνη Β1: 0mg
  • Βιταμίνη Ε Alpha Toco: 0mg
  • Βήτα καροτένιο: 10mcg
  • Βιοτίνη: 5mcg
  • Χολίνη: 60mg
  • Χρώμιο: 0mcg
  • Χαλκός: 0mg
  • Δισακχαρίτες: 0g
  • Φθοριούχο: 7mg
  • Φολάτη Dfe: 21mcg
  • Φώσφορο Τρόφιμα: 21mcg
  • Gram Βάρος: 168g
  • Ιώδιο: 16mcg
  • Μολυβδαίνιο: 1g
  • Μονό λίπος: 1 g
  • Niaci n Ισοδύναμα: 2mg
  • Omega6 Λιπαρά οξέα: 0g
  • Άλλα: 14carbsg
  • Παντοθενικό οξύ: 1mg
  • Πολυβινύλιο: 0g
  • : 0mg
  • Βιταμίνη Κ: 3mcg
  • Νερό: 107g