αγγούρι και σαλάτα ραπανάκι με σάλτσα σουσαμιού-σόγιας

αγγούρι και σαλάτα ραπανάκι με σάλτσα σουσαμιού-σόγιας
σύνολο Χρόνος10 λεπτάΣυσκευές11 Μέτρηση Μέγεθος Συστατικά 3 κουταλιές ξίδι από ρύζι 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας με μειωμένη περιεκτικότητα σε νάτριο 1 1/2 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού 1 κουταλιά σως σουσάμι φρυγανισμένο 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο κουταλάκι του γλυκού σάλτσα ζεστού πιπεριού (προαιρετικά) 4 μικρά αγγούρια (12 ουγγιές), αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες 8 ραπανάκια 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, μερικώς κομμένο και κομμένο σε φέτες 2 κουταλάκια του γλυκού φρυγανισμένο σουσάμι Αγοράστ

σύνολο Χρόνος10 λεπτάΣυσκευές11 Μέτρηση Μέγεθος

Συστατικά

  • 3 κουταλιές ξίδι από ρύζι
  • 2 κουταλιές σάλτσα σόγιας με μειωμένη περιεκτικότητα σε νάτριο
  • 1 1/2 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κουταλιά σως σουσάμι φρυγανισμένο < ψιλοκομμένο φρέσκο ​​τζίντζερ
  • 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
  • κουταλάκι του γλυκού σάλτσα ζεστού πιπεριού (προαιρετικά)
  • 4 μικρά αγγούρια (12 ουγγιές), αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες
  • 8 ραπανάκια
  • 1/2 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, μερικώς κομμένο και κομμένο σε φέτες
  • 2 κουταλάκια του γλυκού φρυγανισμένο σουσάμι
Αγοράστε τώρα

Οδηγίες

Προετοιμασία: 10 λεπτά

Ανακατέψτε το ξύδι, σάλτσα σόγιας, χυμό πορτοκάλι, λάδι, πιπερόριζα, σκόρδο , και σάλτσα ζεστού πιπεριού (εάν χρησιμοποιείται) σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τα αγγούρια, ραπανάκια, κρεμμύδι και σουσάμι. Τραβήξτε καλά και σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου ή ψύξη.
Θρεπτικά στοιχεία

Θερμίδες: 64kcal

  • Θερμίδες από λίπος: 36kcal
  • Θερμίδες από σαφράν: 5kcal
  • Λιπαρά: 4g
  • : 6g
  • Κορεσμένο λίπος: 1g
  • Νάτριο: 284mg
  • Πρωτεΐνη: 2g
  • Ασβέστιο: 15mg
  • Μαγνήσιο: 12mg
  • Κάλιο: 116mg
  • Διαιτητική ίνα: 2g
  • Dfe: 13mcg
  • Μονό λίπος: 2g
  • Ωμέγα6 λιπαρά οξέα: 2g
  • Άλλα: 1carbsg
  • Πολυ λιπαρά: 2g

Αφήστε Το Σχόλιό Σας