Τραγανό Μαριναρισμένο Κουλουράκια Tofu

Τραγανό Μαριναρισμένο Κουλουράκια Tofu
Σερβίρετε ζεστό με ρύζι και λαχανικά στον ατμό ή σερβίρετε κρύα ως ορεκτικό. 1/4 φλιτζάνι τοστ 1/4 φλιτζάνι ρύζι 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας 4 κουταλιές νερό 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κόλιανδρο 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά 2 κουταλάκια του γλυκού ζυμώδες φρέσκο ​​πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού 1 μεγάλο αυγό Αγοράστε τώρα Οδηγίες Προετοιμασία: 15 λεπτά Cook: 5 λεπτά παρακάτω).

Σερβίρετε ζεστό με ρύζι και λαχανικά στον ατμό ή σερβίρετε κρύα ως ορεκτικό.

1/4 φλιτζάνι τοστ

1/4 φλιτζάνι ρύζι

  • 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας 4 κουταλιές νερό
  • 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κόλιανδρο
  • 2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ζυμώδες φρέσκο ​​πιπέρι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού
  • 1 μεγάλο αυγό
  • Αγοράστε τώρα
  • Οδηγίες
  • Προετοιμασία: 15 λεπτά Cook: 5 λεπτά
  • παρακάτω).
Κόψτε το tofu σε φέτες περίπου 2 ίντσες τετράγωνο.

Σε ένα ρηχό δοχείο, συνδυάστε το ξύδι, τη σάλτσα σόγιας, 2 κουταλιές της σούπας νερό, το κοράνιο, το σκόρδο, το τζίντζερ και το πιπέρι. Προσθέστε το tofu και γυρίστε στο παλτό. Αφήστε να καθίσετε για 1 ώρα για να απορροφήσετε τη μαρινάδα, γυρίζοντας μία ή δύο φορές.

Σε ένα ρηχό μπολ, χτυπήστε το αυγό με τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας νερό. Τοποθετήστε τα ψίχουλα Panko σε ένα άλλο ρηχό μπολ.

Σε μια μεγάλη βαριά κατσαρόλα, θερμαίνετε περίπου 1/4 ίντσα ελαίου μέχρι να ζεσταθεί αλλά να μην καπνίσει. Βυθίστε πρώτα το tofu στο χτυπημένο αυγό και στη συνέχεια στα ψίχουλα, πιέζοντας τα ψίχουλα. Προσθέστε το tofu στο τηγάνι και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν και στις δύο πλευρές, προσθέτοντας περισσότερο λάδι αν χρειαστεί. Στραγγίστε τις χαρτοπετσέτες.
  1. Θρεπτικά στοιχεία
  2. Θερμίδες: 310kcal
  3. Θερμίδες από λίπος: 194kcal
  4. Θερμίδες από Satfat: 27kcal < Σύνολο σακχάρων: 1g
Υδατάνθρακες: 11g

Κορεσμένα λιπαρά: 3g

  • Χοληστερόλη: 53mg
  • Νάτριο: 618mg
  • Πρωτεΐνη: 22g
  • > Δίαιτα Οξέα: 4g
  • Βάρος Gram: 195g
  • Μονο λιπαρά: 5g
  • Omega3 Λιπαρά Οξέα: 1g
  • Trans λιπαρά οξέα: 0g
  • Νερό: 121g

Αφήστε Το Σχόλιό Σας