καλαμπόκι και Pepper Relish

καλαμπόκι και Pepper Relish
1 κουταλάκι κόκκινη πιπεριά 2 αυτιά καλαμπόκι (1 1/2 φλιτζάνια) 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3/4 κουταλιές σούπας μουστάρδα 4 κουτ. Σούπας σπόροι σέλινου 2 αυτιά καλαμπόκι (1 1/2 φλιτζάνια) 1 τεμάχιο ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 1/2 σπόρους και ψιλοκομμένο 1/3 φλιτζάνι μηλόξυδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλάκι αλάτι Kosher Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας: Αγοράστε τώρα Οδηγίες Θερμάστε το ψητό με το φούρνο 4 "από την πηγή θερμότητας Τοποθετήστε 1 lg κόκκινη πιπερι

1 κουταλάκι κόκκινη πιπεριά

2 αυτιά καλαμπόκι (1 1/2 φλιτζάνια)

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 3/4 κουταλιές σούπας μουστάρδα
  • 4 κουτ. Σούπας σπόροι σέλινου
  • 2 αυτιά καλαμπόκι (1 1/2 φλιτζάνια)
  • 1 τεμάχιο ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
  • 1/2 σπόρους και ψιλοκομμένο
  • 1/3 φλιτζάνι μηλόξυδο
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 1 κουταλάκι αλάτι kosher
  • Αυτή η συνταγή προέρχεται από ένα από τα βιβλία μας:
  • Αγοράστε τώρα
  • Οδηγίες
Θερμάστε το ψητό με το φούρνο 4 "από την πηγή θερμότητας

Τοποθετήστε 1 lg κόκκινη πιπεριά ρίξτε το φύλλο ψησίματος και ψήστε, στρέφοντας συχνά, μέχρις ότου εξαντληθεί το πιπέρι, περίπου 15 λεπτά.

Μεταφέρετε το πιπέρι σε μεσαίο κύπελλο, Καλύψτε με πλαστικό και αφήστε τον ατμό μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 10 λεπτά. Αφαιρέστε το πιπέρι, μετά το στέλεχος, σπόρους, ψιλοκόψτε και αφήστε το στην άκρη

  1. Ζεσταίνετε 2 κουταλιές λάδι ελιάς, 3/4 κουταλιές σούπας μουστάρδα, 1/2 κουτ. , και 1/4 κουτ. σούπας σπόρους σέλινου σε μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία προσθέτουμε καλαμπόκι, 1 τεμάχιο ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι και 1/2 προς 1 σπαρμένο και ψιλοκομμένο και ψήνουμε μέχρι τα λαχανικά να είναι τραγανά, περίπου 3 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατεύετε σε πιπέρι, 1/3 φλιτζάνι ξύδι μήλου μήλου, 2 κουτ. Σούπας μέλι, και 1 κουταλάκι αλάτι κοσέρ. Μεταφέρετε στο δοχείο και ψήστε
  2. Πληροφορίες
  3. Θερμίδες: 86kcal
  4. Θερμίδες από το λίπος: 35 kcal
  5. Θερμίδες από το Satfat: 5kcal
Λιπαρά: 4g

Συνολικά Ζάχαρα: 7g

  • Υδατάνθρακες: 13g
  • Σίδηρος: 0mg
  • Ψευδάργυρος: 0mg
  • Ασβέστιο: 8mg
  • Μαγνήσιο: 15mg
  • Κάλιο: 141mg
  • Φωσφόρος: 35mg
  • Βιταμίνη Α: > Βιταμίνη Α: 36γρ
  • Βιταμίνη C: 31mg
  • Βιταμίνη Β1 Θειαμίνη: 0mg
  • Βιταμίνη Β3 Νιασίνη: 1mg
  • Βιταμίνη Ε: 1mg
  • Βήτα καροτίνη: 356mcg
  • Βιοτίνη:
  • Χολίνη: 8mg
  • Διαιτητικές ίνες: 1g
  • Δισακχαρίτες: 1g
  • Φώκαιμα: 23mcg
  • Φώκαιμα τροφής: 23mcg
  • Βάρος Gram: 77g
  • Ιώδιο: 0mcg
  • Μαγγάνιο : 0mg
  • Μολυβδαίνιο: 3mcg
  • Μονοσακχαρίτες: 7g
  • Μονό λίπος: 3g
  • Πολυβιταμίνη: 1g
  • Σελήνιο: 1mcg
  • Βιταμίνη Β6: 0mg
  • Βιταμίνη Κ: 4mcg
  • Νερό: 58g