9 πιο τροφικά τρόφιμα του καλοκαιριού

9 πιο τροφικά τρόφιμα του καλοκαιριού
Είναι δύσκολο να απολαύσετε μια καλοκαιρινή εκδρομή χωρίς να βομβαρδίζετε με ψηλά Cal, λιπαρά τρόφιμα και τεράστιες μερίδες σε κάθε στροφή. Και αν πιάσετε ένα κέικ με χοάνη με άδειο στομάχι; Ο πειρασμός να πάρετε ένα πιάτο είναι πιθανώς περισσότερο από ό, τι η απώλεια βάρους σας μπορεί να χειριστεί. Ζητήσαμε από τους ειδικούς της διατροφής να χτυπάνε τους αριθμούς και να μας πείτε τις μετρήσεις θερμίδων των κοινών τροφών που θα βρείτε σε δημοφιλείς καλοκαιρινές εκδηλώσεις.

Είναι δύσκολο να απολαύσετε μια καλοκαιρινή εκδρομή χωρίς να βομβαρδίζετε με ψηλά cal, λιπαρά τρόφιμα και τεράστιες μερίδες σε κάθε στροφή. Και αν πιάσετε ένα κέικ με χοάνη με άδειο στομάχι; Ο πειρασμός να πάρετε ένα πιάτο είναι πιθανώς περισσότερο από ό, τι η απώλεια βάρους σας μπορεί να χειριστεί.

Ζητήσαμε από τους ειδικούς της διατροφής να χτυπάνε τους αριθμούς και να μας πείτε τις μετρήσεις θερμίδων των κοινών τροφών που θα βρείτε σε δημοφιλείς καλοκαιρινές εκδηλώσεις. Μάθετε τι προτείνουν να κατευθύνετε τις επιλογές των καλύτερων για εσάς και να τις δοκιμάσετε.

ΔιαφήμισηΗ διαφήμιση

Ας μείνουμε σε επαφή

Μπορείτε να διαγραφείτε οποιαδήποτε στιγμή.

Πολιτική απορρήτου Σχετικά με εμάς

1. Η βόμβα διατροφής

Βόμβες δίαιτας: σκυλιά Jumbo και μεγάλες μπύρες

Δεν πρέπει να πάρετε το υπερμεγέθιο πουλόβερ ή το μεγαλύτερο φλιτζάνι μπύρας, λέει ο David Grotto, RD, πρώην εκπρόσωπος της Αμερικανική Διαιτητική Ένωση και ιδρυτής της Nutrition Housecall, μιας εταιρίας παροχής συμβουλών σε θέματα διατροφής.

"Ένα ζεστό σκύλο με βόειο κρέας (μεγαλύτερο από το μήκος ενός ποδιού) μπορεί να περιέχει περίπου μισό κιλό κρέας ανά σκύλο!" λέει ο Grotto. Αυτά τα ρολόγια σε περίπου 750 θερμίδες και 68 γραμμάρια λίπους ανάλογα με το εμπορικό σήμα (και αυτό δεν περιλαμβάνει καν το ρολό!). Πλένοντας αυτό το σκυλί κάτω με ένα ψηλό 16 oz. η τακτική μπύρα θα σας επαναφέρει περίπου 200 περισσότερες θερμίδες.

Καλύτερη επιλογή: Τακτικά σκυλιά και ελαφριά μπύρα

Η Grotto λέει ότι απολαμβάνει ένα κανονικό μέγεθος hot dog (5 έως 6 ίντσες) και μια μικρή μπύρα είναι μια χαρά. Ένα κανονικό σκυλί στο κουλούρι με κέτσαπ, γεύση και μουστάρδα έρχεται σε περίπου 280 θερμίδες. Συνδέστε το με 12 oz. ελαφριά παρασκευή για άλλες 100 έως 120 θερμίδες. Απλά σιγουρευτείτε ότι δεν επιβαρύνετε το σκυλί με ψηλές γεύσεις. "Είναι το τσίλι και τα τυριά που έχουν στρωθεί στην κορυφή", λέει ο David Kessler, MD, συγγραφέας του The End of Overeating . ή 400 θερμίδες μετατρέπονται σε 1, 500. Το καλύτερο τέχνασμα είναι να έχετε ένα σχέδιο. Ξέρτε τι θα φάτε και πότε θα φάτε. "

2. Εξωτερική συναυλία

Βόμβα διατροφής: Κατεψυγμένα κοκτέιλ

Αυτό που είναι συχνά δημοφιλές σε αυτούς τους χώρους είναι τα "παγωμένα πάντα" ποτά, λέει ο Grotto. Μπορούν να είναι αρκετά υψηλές σε θερμίδες κυρίως λόγω του όγκου. Μια μεγάλη κατεψυγμένη μαργαρίτα μπορεί να σας επαναφέρει 900 θερμίδες! Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι τόσο πολύ αλκοόλ μειώνει τις αναστολές και αρχίζετε να έχετε ένα "ποιος νοιάζεται;" νοοτροπία όταν αποφασίζει τι να φάει.

Καλύτερη επιλογή: Mojitos

Αυτό το αναζωογονητικό ποτό έχει περίπου 170 έως 230 θερμίδες και συνήθως γίνεται με ελαφρύ ρούμι, χυμό ασβέστη ή λεμονιού, σόδα κλαμπ, ζάχαρη και φρέσκα φύλλα δυόσμου.Επιλέξτε το μικρότερο μέγεθος για να εξοικονομήσετε θερμίδες και να αποφεύγετε να πιέζετε. Αν είστε πραγματικά λαχτάρα μια μαργαρίτα, παραγγείλετε ένα μικρό στους βράχους για μια περιοχή θερμίδων από 250 έως 500, ανάλογα με το μέγεθος. Θυμηθείτε, αν είστε διψασμένοι και έξω από μια ολοήμερη συναυλία, το αλκοόλ είναι το πιο αφυδατικό ποτό που θα μπορούσατε να έχετε, λέει ο Grotto. Πίνετε άφθονο νερό για να αποφύγετε να ξεφλουδίζετε. (Δείτε αυτά τα 10 κοκτέιλ καλοκαιριού χωρίς ενοχή.)

3. Το κοκτέιλ της κομητείας

Βόμβα με δίαιτα: Γίγαντες τηγανητές

Μεγάλα κουνουπιέρες μου θυμίζουν την Έκθεση της Αναγέννησης, λέει ο Grotto. "Είναι πραγματικά βαθιά τηγανητά πόδια γαλοπούλας και ρολόι κοντά σε 1.000 θερμίδες! «Κάνουμε τα τρόφιμα στην ψυχαγωγία, γίνεται ένα καρναβάλι φαγητού», λέει ο Kessler, «σε σχεδόν οποιοδήποτε χώρο ψυχαγωγίας, η μεγάλη πλειοψηφία των τροφίμων είναι πολύ επεξεργασμένη.Αυτό είναι που οδηγεί την πρόσληψη στον πυρήνα της.Αυτός είναι ο συνδυασμός σε αυτά τα τρόφιμα [ ζάχαρη, λίπος, αλάτι] που μας ενθαρρύνει να τρώμε περισσότερα. "

Καλύτερη επιλογή: Cabob κοτόπουλο

Επιλέξτε ψητά τρόφιμα, όπως 4 oz. κοτόπουλο kabob για 450 θερμίδες ή μεσαίου μεγέθους καλαμπόκι στο κοτσάνι (κρατήστε το βούτυρο) για 77 θερμίδες. Το Grotto συμβουλεύει επίσης να καθίσετε και να φάτε με ένα πιρούνι και ένα μαχαίρι, επειδή έχετε λιγότερες πιθανότητες να φάτε χωρίς νόημα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:

6 Συνταγές υγιεινής σχάρας 4. Το καρναβάλι

Βόμβα διατροφής: Κέικ χοάνης

Το κέικ χοάνης είναι ένα φαγητό που σίγουρα θέλεις να μείνεις μακριά, λέει ο Γκρόττο "Οτιδήποτε με το F-word-fried-θα είναι υψηλότερο σε θερμίδες ανά πυκνότητα". Ένα 8. 8 oz. το κέικ χοάνης (περίπου το μέγεθος μιας κανονικής πλάκας χαρτιού) με τη σκόνη ζάχαρης είναι 658 θερμίδες.

Καλύτερη επιλογή: Καραμέλα από βαμβάκι

Αν το γλυκό δόντι σας είναι λαχταριστό, το Grotto προτείνει ζαχαρώδη βαμβάκι. "Είναι ζάχαρη καθαρή και περίπου 16 θερμίδες ανά κουταλάκι του γλυκού." Μια μικρή (περίπου 1. 5 ουγκιές) είναι περίπου 150 θερμίδες. (Δείτε αυτές τις άλλες βόμβες διατροφής στο θεματικό πάρκο.)

5. Ένα πάρκο διασκέδασης

Βόμβα διατροφής: Λεμονάδα φρέσκιας πίτας

Η σπιτική λεμονάδα σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα ακούγεται αναζωογονητική (ακόμη και υγιής!), Αλλά αυτό είναι ένα από τα πιο εξαπατητικά ποτά, λέει ο Grotto. Πολύ συχνά, γίνεται με ζάχαρη εκτός από τα φρέσκα λεμονιά. Η λεμονάδα περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα θερμίδων με τη σόδα με πλήρη ζάχαρη. Κοιτάζοντας ένα 16 oz. η λεμονάδα θα σας επαναφέρει 200 ​​με 250 θερμίδες και όχι, αυτό δεν μετράει ως μερίδα "χυμού φρούτων".

Καλύτερη επιλογή: Αρώματα με φρούτα

Ζητήστε παγωμένο νερό, λεμονιού ή φέτες για να πιέσετε και προσθέστε τεχνητή γλυκαντική ουσία ή δύο πακέτα ζάχαρης για ένα πικρό ποτό μεταξύ 0 και 30 θερμίδων, λέει ο Grotto. Ή, κρατήστε μερικές ζεστές μερίδες ποτών που δεν περιέχουν ζάχαρη και προσθέστε γεύση στο μπουκάλι σας για 0 ​​έως 5 θερμίδες ανά μερίδα.

6. Φεστιβάλ θαλασσινών

Βόμβα διατροφής: Τηγανητά τρόφιμα

Ο Grotto προτείνει να αποφεύγονται τα τηγανητά τρόφιμα σε αυτά τα φεστιβάλ ζεστού καιρού. Οι πατάτες (6 ουγκιές έχουν 520 θερμίδες), κέικ καβουριών (ένα κέικ καβουριών 3 ουγκιών μπορεί να έχει από 160 έως 200 θερμίδες) και τα κουτάβια (5 μικρά κομμάτια είναι περίπου 260 θερμίδες) δεν θα σας βοηθήσουν να φτάσετε στην απώλεια βάρους γκολ.

Καλύτερη επιλογή: Αστακός και κρέας καβουριών

Η σπηλιά λέει ότι ο αστακός και τα καβούρια είναι ωραία όσο πηγαίνουν οι θερμίδες, ειδικά αν πρέπει να εργαστείτε για να φτάσετε στο κρέας. Αυτός λέει ότι πιθανότατα να τρώτε περισσότερα εάν το κρέας έχει ήδη τραβηχτεί έξω από το κέλυφος για σας. "Δεν είναι ο αστακός ή καβούρια ... αλλά το βούτυρο και οι πλευρές που θα σας κάνουν να".

Θυμηθείτε να κολλήσετε στον ατμό . Ένας μεσαίος (2,5 lb ζωντανού βάρους) ατμός ή βρασμένος αστακός έχει περίπου 287 θερμίδες. Ένα μεσαίο (2 ουγκιές) σκληρό κέλυφος γαλάζιο καβούρι έχει περίπου 50 έως 60 θερμίδες κρέατος σε αυτό. Οι γαρίδες με ατμό (4 μεγάλοι είναι περίπου 30 θερμίδες) και τα στρείδια (4 ατμοί είναι περίπου 40 θερμίδες) είναι πολύ καλές επιλογές χαμηλών cal για να συσσωρεύσουν στο πιάτο σας. Η σάλτσα κοκτέιλ είναι 55 θερμίδες για ¼ c, μια καλύτερη επιλογή από τη σάλτσα ταρτάρ, η οποία έχει 296 θερμίδες για ¼ c σερβίρισμα!

7. Ο κινηματογράφος

Βόμβα διατροφής: Εξαιρετικά μεγέθη μερίδες

Τεράστιες κάψες ποπ κορν και εξαιρετικά μεγάλα φλιτζάνια ζαχαρούχα σόδας είναι δελεαστικά επειδή τα μεγαλύτερα μεγέθη δεν κοστίζουν πολύ περισσότερο από τις μικρότερες μερίδες. Ο Grotto λέει: "Παίρνω ότι έχει περισσότερη οικονομική νόημα για να πάρει το μεγαλύτερο σερβίρισμα, αλλά αν το κάνεις αυτό, πάρτε δύο ανθρώπους να χωρίσουν ένα ποτό και να πάρουν τον κάδο που μοιράζονται όλοι."

A Μεγάλο βουρτσισμένο ποπ κορν σε AMC Movie Theaters μπορεί να έχει 1, 640 θερμίδες και 126 γραμμάρια λίπους στο ποτήρι 20 ποδιών! Αν σβήσετε τη δίψα σας με ένα "μέτριο" 20 oz. nondiet σόδα που προσθέτει άλλες 250 θερμίδες.

Καλύτερα να διαλέξω: Kiddie-size combos

"Δεν θα πω στους πελάτες να μην πάρουν ποπ κορν στις ταινίες γιατί αυτό είναι μέρος της διασκέδασης και της εμπειρίας και μου αρέσει και εγώ" λέει ο Grotto. "Σε μερικά θέατρα στο Midwest, έχουμε Kiddie Combos που έχουν περίπου 2 φλιτζάνια ποπ κορν, ένα μικρό πακέτο καραμελών και ένα μικρό ποτό."

Στα AMC Movie Theaters, ένα παιδικό ποπ κορν χωρίς βούτυρο έχει περίπου 300 θερμίδες και 20 γραμμάρια λίπους. (Η βουτυρωμένη έκδοση του μεγέθους του παιδιού προσθέτει 170 θερμίδες και 17 γραμμάρια λίπους.) Το Grotto σας προτείνει να γεμίσετε το ποτήρι σας με καλύτερα ποτά όπως παγωμένο τσάι, σόδα ή νερό.

8. Το μπαρ για την ευτυχισμένη ώρα

Βόμβα διατροφής: Τηγανητά τρόφιμα

Τα ορεκτικά είναι σίγουρα τρόφιμα για να αποφύγετε στο μπαρ. "Πολλοί άνθρωποι παίρνουν τηγανητά κολοκυθάκια ή τηγανητά μανιτάρια", λέει ο Grotto, πιο υγιεινή "επιλογή." Δεν υπάρχει πλεονέκτημα θερμίδων στην κατανάλωση αυτών των τροφίμων σε σχέση με τηγανητές ή κρεμμύδια. " Το τηγμένο κολοκυθάκι έχει περίπου 346 θερμίδες για 5 oz. το σερβίρισμα, τα τηγανητά μανιτάρια έχουν 315 θερμίδες για 5 oz. το σερβίρισμα και τα κρεμμύδια έχουν περίπου 470 θερμίδες για 5 oz. σερβίρισμα.

Καλύτερη επιλογή: Veggies

"Παραγγείλετε μια γεύση ή ένα πιάτο antipasto", λέει ο Grotto. Munch μερικά κύβους τυριού, τουρσιά, ελιές, ή μασήστε στα σκληρά, τραγανή λαχανικά όπως το σέλινο ή τα καρότα. Οι ελιές μέσου μεγέθους είναι περίπου 4 θερμίδες καθένα, μικρές φέτες τουρσί είναι περίπου 1 θερμίδα κάθε μία, και μία φέτα μεγέθους cracker του τυριού cheddar είναι περίπου 22 θερμίδες.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:

6 Λάθη διατροφής που σας κάνουν να λιπαίνετε 9. Ένα κοκτέιλ

Βόμβες δίαιτας: Μπολ με σνακ

Ο οικοδεσπότης έκανε γενναιόδωρη βεβαιότητα ότι υπήρχαν πολλά νόστιμα σνακ σε κάθε επισκέπτη στο κόμμα του, αλλά είναι εύκολο να το παρακάνετε αν σκάβετε χωρίς νόημα ενώ chat με φίλους.Είκοσι τσιπς πατάτας έχουν περίπου 200 θερμίδες και ένα ½ γρ. Ξηρών φρυγμένων αλατισμένων φιστικιών θα σας επαναφέρει 427 θερμίδες. Για να μην αναφέρουμε αυτά τα σνακ θα σας κάνουν να διψάτε, προκαλώντας σας να πιείτε το κοκτέιλ σας γρηγορότερα!

Καλύτερη επιλογή: Χούφτα σνακ

"Πάρτε μια χούφτα και αφαιρέστε το μπολ από το τραπέζι αν μπορείτε," λέει ο Grotto. "Αν είστε έξω με φίλους και θέλουν να συνεχίσουν να τρώνε, το καλάθι το συντομότερο δυνατό και αυτό είναι αυτό με το μερίδιό σας. " Ο Grotto υποδεικνύει ότι παίρνει μικρά τσιμπήματα και τρώει ένα τσιπ κάθε φορά. "Δεν θα κάνει τη διαφορά στις θερμίδες, αλλά μπορεί να είσαι πιο ενημερωμένος για το πόσο τρώμε αν το κάνεις αυτό". Stick με 10 πατατάκια (100 θερμίδες) ή 40 φιστίκια (237 θερμίδες) για να μην πάρετε πάρα πολλές θερμίδες.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:

16 Συνταγές για εύκολη διασκέδαση