6 καθαρά "Rainbow" τρόφιμα για να εξυπηρετήσετε στο επόμενο μαγειρεμά σας

6 καθαρά "Rainbow" τρόφιμα για να εξυπηρετήσετε στο επόμενο μαγειρεμά σας
FamVeld / Getty Images Ξεχάστε το κέικ ουράνιου τόξου. Όταν χρησιμοποιείτε ζωντανά φρούτα και λαχανικά (σκεφτείτε κόκκινες φράουλες, πράσινες πιπεριές και μωβ πατάτες), δεν χρειάζεστε τεχνητό χρωματισμό για να εξυπηρετήσετε τεχνικά χρωματιστά τρόφιμα που είναι εξίσου νόστιμα και όμορφα. Και σε αντίθεση με αυτά τα στρωματοποιημένα γλυκίσματα, αυτά τα απολιθωμένα προϊόντα θα σας δώσουν ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών ουσιών.

FamVeld / Getty Images

Ξεχάστε το κέικ ουράνιου τόξου. Όταν χρησιμοποιείτε ζωντανά φρούτα και λαχανικά (σκεφτείτε κόκκινες φράουλες, πράσινες πιπεριές και μωβ πατάτες), δεν χρειάζεστε τεχνητό χρωματισμό για να εξυπηρετήσετε τεχνικά χρωματιστά τρόφιμα που είναι εξίσου νόστιμα και όμορφα. Και σε αντίθεση με αυτά τα στρωματοποιημένα γλυκίσματα, αυτά τα απολιθωμένα προϊόντα θα σας δώσουν ένα ευρύ φάσμα θρεπτικών ουσιών. (Αυτό το γράφημα διαχωρίζει τα χρώματα από τα φρούτα και τα λαχανικά.

(Ετοιμάστε καθαρά, χάστε το βάρος και την αγάπη κάθε μπουκιά !) Ερευνήσαμε το Instagram για τους καλύτερους τρόπους για να #EatTheRainbow στην επόμενη συνάντηση του καλοκαιριού, ενώ τρώτε ακόμα. Από ορεκτικά και ποτά μέχρι σαλάτες και πιάτα, υπάρχουν έξι νόστιμες ιδέες για να φωτίσετε το τραπέζι του μπουφέ:

Μία θέση που μοιράστηκε η Susan Lightfoot Moran (@theviewfromgreatisland) στις 2 Ιουλίου 2016 στις 6:58 π.μ. PDT

1. Κόψτε μια πολύχρωμη ζύμη.

Τα κρεμώδη ζυμαρικά από το κατάστημα είναι συχνά doused σε σάλτσες με βάση το Μαγιό, αλλά προετοιμάστε το δικό σας και μπορείτε να το κάνετε τόσο υγιέστερο και πιο πολύχρωμο. Sue από το The View από το Great Island ψιλοκομμένο φρέσκο ​​λάχανο, κρεμμύδι, jicama, ραπανάκι καρπούζι, καρότα και πιπεριές για αυτό το ζεστό, ελαφρώς πικάντικο μείγμα, το οποίο ξεχειλίζει με μια δροσερή σάλτσα παπαρουνόσπορου από ελληνικό γιαούρτι. Εάν προτιμάτε, ρίξτε σε ένα λάδι ή ξύδι dressing αντ 'αυτού. (Χρειάζεστε έμπνευση; Δοκιμάστε ένα από αυτά τα έξι νόστιμα επιθέματα με τέσσερα συστατικά ή λιγότερο.)

Μια θέση που μοιράζεται ο Ali Martin | Γνωρίστε μερικούς φούρνους (@gimmesomeoven) στις 8 Ιουλίου 2016 στις 1: 02μμ PDT

2. Ανακατέψτε μερικές χρωματικές μεμβράνες.

Τα ζεστά καλοκαιρινά μαγειρικά σκεύη απαιτούν κάτι αναζωογονητικό για να πιουν, και αυτό το ποτό φρουτώδες περνά αυτό το τεστ με τα χρώματα που πετούν. Ali του Gimme Μερικοί φούρνοι αναδεύουν ένα ξηρό λευκό κρασί με λίγο χυμό ασβέστου και μέλι, προσθέτοντας στη συνέχεια στρώμα φρούτων σε κύβους. Πιέστε το μπράντυ ή τη σόδα λέσχης για να το τελειώσετε, στη συνέχεια, ευθυμία! Βεβαιωθείτε ότι έχετε ξεφλούδισμα στα φρούτα για μια δόση ανοσοκατασταλτικής βιταμίνης C.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:

9 Τρόφιμα με περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι

ΔιαφήμισηΔημοφυία

Ας παραμείνουμε σε επαφή να καταργήσετε την εγγραφή σας ανά πάσα στιγμή.

Πολιτική Απορρήτου | Σχετικά με εμάς

Μία θέση που μοιράστηκε η Susan Lightfoot Moran (@theviewfromgreatisland) στις 9 Μαΐου 2017 στις 8:31 π.μ. PDT

3. Κρεατέρ και ζωντανά σουβλάκια ...

Συγκεντρώστε αυτά τα πολύχρωμα γεύματα-σε-ραβδί μπροστά από το χρόνο και το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα ρίξετε στη σχάρα όταν φτάσουν οι επισκέπτες.Οι κόκκινες, πράσινες, κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές φτιάχνουν φασόλια χρώματος συν βιταμίνες Α και C στο τραπέζι, ενώ το κοτόπουλο παραδίδει πρωτεΐνη για να σας κρατήσει γεμάτο. Η θέα από το Great Island slathers σε μια πικάντικη σάλτσα πέστο πάρα πολύ. Προτιμάτε τα ψάρια; Αντικαταστήστε το κοτόπουλο με σολομό και θα έχετε το πρόσθετο πλεονέκτημα των αντιφλεγμονωδών ωμέγα-3. (Υπάρχουν τρεις τύποι ωμέγα λιπαρών οξέων - γι 'αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε τη διαφορά.)

Θέλετε περισσότερες ιδέες ψησίματος; Δείτε αυτές τις νόστιμες tacos με αβοκάντο salsa:

Μια θέση που μοιράζεται η Rachel Maser (@cleanfoodcrush) την 1η Ιουλίου 2017 στις 10: 05πμ PDT

4 ... ή το νήμα μαζί σουβλάκια φρούτων διασκέδασης.

Κόψτε τα φρούτα, γλιστρήστε στα σουβλάκια και σερβίρετε. Αυτά τα απλά ορεκτικά από το Clean Food Crush παρουσιάζουν ένα ουράνιο τόξο από φρέσκα φρούτα από κόκκινα σμέουρα μέχρι βατόμουρα, τα οποία περιέχουν πλήρωση ινών και αντιοξειδωτική αντιοξειδωτική ουσία που ενισχύει τον εγκέφαλο. Για να τα σερβίρετε για επιδόρπιο, δοκιμάστε να τα ξεσκονίζετε σε σοκολάτα και να τα ρίχνετε στην κατάψυξη. Θα καταλήξετε με μια γλυκιά απόλαυση που είναι επίσης πολύ δροσιστικό.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:

7 Τρελά Easy Skewers να κάνουμε για δείπνο απόψε

Μια δημοσίευση που μοιράζεται η Jeanette Chen (@jeanetteshealthyliving) στις 25 Απριλίου 2016 στις 5:27 π.μ. . Πραγματοποιήστε τεχνικά χρώματα.

Ρίξτε τα τραγανά αγγούρια, τις πιπεριές και τα καρότα σε μια τορτίγια ολόκληρων κόκκων με γλυκές λωρίδες μάνγκο για να κάνουν αυτά τα υγιή πλήθη ευχαρίστηση από την Υγιεινή Ζωή του Jeanette. Για τους καλεσμένους χωρίς γλουτένη, μπορείτε να τυλίξετε τα πράσινα φύλλα και τα tortillas. Βουτήξτε σε μια κρεμώδη σάλτσα φυστικιών Sriracha για επιπλέον φερμουάρ και ένα χτύπημα πρωτεΐνης. (Love Sriracha; Πρέπει να δοκιμάσετε αυτές τις 25 συνταγές.)

Μία θέση που μοιράζεται η Stephanie R. McKinnie (@steph_calizona) στις 14 Μαΐου 2016 στις 11: 28πμ PDT

6. Ετοιμάστε μια πορφυρή σαλάτα πατάτας.

Όχι μόνο είναι μοβ πατάτες πανέμορφο, αλλά μπορούν επίσης να βοηθήσουν στη μείωση της πίεσης του αίματος. Όλο και περισσότερο λόγος για να τους πετάξετε σε μια σαλάτα καλύτερα για εσάς, όπως αυτή από τον Steph στο Cali Zona. Γυρίζει το χρώμα στο μπολ με ντοματίνια και πολλές πιπεριές, στη συνέχεια ψιθυρίζει σε ένα σπιτικό ιταλικό βινεγκρέτ-yum.

ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΗ ΠΡΟΒΟΛΗ:

9 Easy Συνταγές BBQ Backyard